コストコ販売の「ベジーマリア 冷凍ブロッコリー」は2,27kgで1088円（税込／購入時）
コストコ販売の「ベジーマリア 冷凍ブロッコリー」は2,27kgで1088円（税込／購入時）
お弁当の一品や料理の具材として便利ですね。存在感があるので、ブロッコリーがメインの料理にも使えます。
イチオシでは、コストコのおすすめ野菜を紹介しています。あわせてチェックしてみてくださいね。
「ベジーマリア 冷凍ブロッコリー」の全量
分かりにくいかもしれませんが、2.27kgをすべてお皿にあけると画像のようになりました。大容量ですね。
購入するときは自宅の冷凍庫の容量に気をつけましょう。他店の冷凍ブロッコリーと値段を比較してみました。
値段の違いがわかりやすいように500gあたりに統一しましたが、やはりダントツで安いのは業務スーパーですね。個人的にはコストコ購入品のほうが大ぶりで形が整っているように感じたので、使い分けかなと思います。
2kgオーバーの大容量ですが、使い道が広いので使い切れないということはなさそうですね。
コストコ販売の「ベジーマリア カット揚げなす」は1.5kgで998円（税込／購入時）
コストコにはほかにもベジーマリアの冷凍食品があります。私のお気に入りは「ベジーマリアカット揚げなす」です。
こちらも業務スーパーのほうが安いのですが、皮がやわらかくて食べやすいのが魅力なんですよね。解凍してポン酢で和えれば、簡単に揚げびたしができます。
トマトと合わせてパスタにしても、お肉と合わせて中華炒めにしてもおいしいです。便利すぎて1.5kgがすぐになくなってしまいますよ。
「ベジーマリア 冷凍ブロッコリー」の解凍方法はパッケージ裏面に記載されている
解凍方法は電子レンジかボイルですね。炒め物や煮込み料理にはそのまま使えます。
「ベジーマリア 冷凍ブロッコリー」の100gはこのくらい
100gだと4～5個で、1人前といった量でしょうか。
手間がかからず簡単なので、個人的には電子レンジ解凍がおすすめです。ボイル解凍の場合は、「凍ったまま入れてさっとゆでてください」と書かれています。「さっと」と書かれていますが、冷凍品を入れると一気に水温が下がってしまうので、結局1分ぐらいですかね。
ボイルだと洗い物が出てしまうのが難点ですが、色と香りは電子レンジ解凍より良いように思います。炒めるときは電子レンジで数十秒加熱し、表面の氷だけでも溶かしておくと使いやすいです。
「ベジーマリア冷凍ブロッコリー」の味は、冷凍にしてはおいしいという感じです。
生ブロッコリーのみずみずしさには及びませんが、つぼみの食感もしっかりしていてブロッコリーがしっかり味わえます。また、アヒージョや炒め物といったブロッコリーをメインとした料理にも使いやすいです。
それから、緑色の発色が良いのも好評価です。お弁当など、ブロッコリーは彩りとしての使い方も大きいんですよね。
緑がきれいであることは個人的に重要なポイントだと感じます。「ベジーマリア冷凍ブロッコリー」はさまざまな料理で楽しめます。
加熱してそのまま、ハンバーグやステーキの付け合わせにしても良いですよね。菓子パンだけの朝食もブロッコリーを少し置けば、見た目が華やかになり栄養もとれますよ。
「ベジーマリア 冷凍ブロッコリー」を使ったデリカ風サラダ
野菜といえばサラダです。生野菜サラダにそのまま置いても良いですし、デリカ風にマヨネーズで和えるのも良いですね。
えびやカニカマは赤色と海鮮味をプラスしてくれるので、相性の良い素材です！
「ベジーマリア 冷凍ブロッコリー」は炒め物にも◎！
卵やじゃがいもと相性が良く、ソーセージや鶏肉などのお肉と合わせてもうまみが増しておいしいですね。
「ベジーマリア 冷凍ブロッコリー」を使ったペペロンチーノ
たっぷりのベーコンと合わせてペペロンチーノにすると、ブロッコリーの甘さやうまみが引き立ちます。
トマトやクリームのパスタにも合いそうです。
コストコの「ベジーマリア 冷凍ブロッコリー」はたっぷり使えて重宝する冷凍野菜！
コストコの「ベジーマリア冷凍ブロッコリー」はたっぷり2.27kg入っています。
びっくりするほど大容量ですが、使い道は広いので気づけばなくなっています。ブロッコリーは栄養も彩りも良いですからね。ストックして困ることはありません。
ブロッコリーの下ごしらえが面倒に感じる人にはとくにおすすめです。冷凍庫に空きがあれば、ぜひ試してみてくださいね。
使い道いろいろ★★★★★
コスパ★★★★★
（星5つ中）
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価格：1088円（税込／購入時）
内容量：2.27kg
※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。